海安婚慶市場現狀 |
來源: 點擊數:2702次 更新時間:2019/8/4 16:32:26 |
海安的婚慶市場,從目前情況來看是一個從無到有,從小到大,從沒有到繁榮,到現在競爭激烈gc 各大酒店各把一方的狀況。 在5年以前,大家還不知道婚慶是一個什么概念的時候,海安婚慶作為大家婚喪嫁娶,在吃飯的時候一個禮儀性節目,因為那時候國內的經濟狀況比較好,大家是過一種歌舞升平,把酒言歡,舉杯歡慶的日子。比如說比如說,海安人民生活條件比較好,他們在小孩過生日,周歲生日,小孩過10歲,20歲以及孩子結婚過生日包括升學宴,等等凡是要舉辦活動的時候,都邀親朋好友以及領導長輩一起歡聚一下,慶賀一下,吃個飯,在吃飯的時候,個婚慶禮儀活動就不會少,整個婚慶禮儀活動上面包括什么節目呢? 比如說二人轉唱歌,才藝表演,歌舞類節目,還有一些主人在大屏上展示的。展示的活動歷程從小到大一些生活點滴,做這些活動,不但烘托了氣氛,體現了主人對客人的尊重,也展示了主人一個經濟的實力以及社會的貢獻,大家印象最深的就是江蘇威爾曼的總裁周經成兒子結婚,就是從南京請的婚慶公司,單單花錢就超過100萬,所動用人員超過100人,以及包括他公司的員工。 婚慶最大的花費是什么?是請明星來助陣,大家知道明星出場費一定不菲,如果邀請明星參加你們的婚慶禮,那也是一個不小的費用,大家最熟知的就是海安第二磁材廠的兒子,孫秀芳的兒子陳棟舉行的婚禮,找的老婆是中央電視臺的編輯,當時請來的明星可以說是萬人空巷,請來了黃曉明,請來了上海著名的主持人,所婚慶禮儀的場所放在了海安的金磚大酒店。所接新娘用的婚車用的是勞斯萊斯,這樣一個架勢,對于海安人以及對于整個江蘇來說它就是略顯高調。 當然了他們是企業家,不是政府官員,任如何高調,政府也沒有必要對他進行一個監管,因為他是企業,他所花的錢是花的自己的錢,這個是無可厚非的。隨著海安人民的生活水平日漸提高,對于婚慶的要求也越來越高。請一些專業的人員來唱歌跳舞,請二人轉演員來表演,可以說。都是一個不小的開銷。 我們去參加了一個升學宴,就是一個小孩考上了大學,家里面去請人慶賀一下,一共18桌,地點呢放在寧海南路的,大家海安人都知道,俗稱紅地毯,這個地方由原來的戴寶明經營是一個工業廠房,經過他們的改造,把工業廠房里面進行了美化裝修,變成了一個比較高檔的飯店。 因為遠離市區,所以地方比較大,給人呢感覺是開闊好停車。走進紅地毯的5號大廳里面裝修可以用花壇錦簇來形容。有一種進入婚禮殿堂的感覺,舞臺中央背景是一個彩色的大屏,兩邊放著各種鮮花墻壁上掛著浮雕,以及用現代技術制作的壁畫,給人的感覺是富麗堂皇,充滿著喜慶的氣氛,但是我知道,他們的成本并不是很高,主要的是利用了現代的技術,利用噴繪寫真只花一點點錢,但是所烘托出的色彩氣氛,給人感覺是賞心悅目,突出喜慶的氣氛。 ![]() 再從整個場地的擺布來看,中間是一個t臺,可以讓客人從中間走上前臺,兩邊是比較寬闊的地方,可以并排方4排的桌子每一排可以方5~7桌,也就是說整個會場,你放30桌到40桌,也顯得并不是特別的擁擠。這樣對于每個來參加宴會的人來說,就餐的環境整個氛圍是好的,坐著一點也不擁擠。從中間的t臺可以看出看出,設計師還是用心的花了心思的。從進門以后通過臺階走上t臺,整個t臺越有1米5寬,如果一般的婚禮,作為父親手牽著女兒從t臺走過,顯得莊重大方,而不是典雅,t臺上面有兩邊襯托的是花籃,如果客戶有需要,還可以增加氣球拱門,總之,根據各個主題的,各個宴會主題的不同,可以加不同的裝飾。 比如說婚禮可以加上氣球的拱門。小孩的升學宴,生日宴,可以用花籃來襯托,最關鍵的是舞臺中央的大屏,因為現在是一個電子時代,所有的背景音樂,舞臺的人員都可以自由的切換,這樣就給整個宴會廳的主題帶來了更多的空間和想象,我們可以請歌手來演唱,可以在上面表演舞蹈如詩朗誦小品。還可以穿插主持人的一些插科打混,精彩的二人轉表演都可以放在上面,臺下的關注一邊吃飯,一般一邊看表演,可以說相互之間也可以互動,整個氣氛都會變的開心互動有創意。 ![]() 我們以昨天18 桌來計算,一桌子10個人,就餐人數達到180人,那整個一個晚上的感覺就是非常的好,這180個人里面如果有幾個人家里沒有小孩兒要結婚,要過生日,要升學宴,都可以放在這兒,他們的生意無形之中就會做得越來越順暢,在昨天晚餐的最后一個環節主持人承認大家有手機,把今天的活動發朋友圈,集贊最多的人可以得兩瓶酒,大家也都拿出了手機,在發朋友圈。大家知道,朋友圈是一個裂變的過程,我們算一下在場,吃飯的有180人,如果只有80人發了朋友圈,那朋友圈知道了紅地毯婚慶中心,這個品牌的話拿80人,再乘以50人,又就就是有4000人又知道了這個婚宴廳,可以說廣告的效應無形之中就出來了,你看商家真會做生意。 大家對就餐環境的滿意,導致了紅地毯的生意越來越好,當然了也有人在私下悄悄的議論說這個菜多少錢一桌?有的說是800,有的說是1000,有的說是1200,我估計的話這一桌菜我估計1000元左右,但是如果說1000塊錢一桌的話,按照目前呢檔次來說菜不是很好,我們就在討論1000塊錢菜不好的話,那我們就說也沒有必要對他有太多的苛責跟計較,你既要環境好,又要氛圍好,又要菜的分量足,哪有那么多的計較。當時在桌上有一位長者是這么說的,我們既要面子又要里子,可能沒這么周全,大家一聽都哈哈一笑,這個說的真是高屋建瓴,字字珠磯。總結的是多么到位啊,面子跟里子,既要面子也要里子,這是一個完美的結合,有了面子沒有里子,用海安話說叫骨里受傷,有了里子沒有面子,那就是缺少人員的溝通,缺少應有的尊重,但是內里實惠也是值得稱贊的,在這里我們就叫低調再低調,今天我們就說到這里,謝謝。 |
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